八王子の自立訓練（生活訓練）・就労移行支援「エシベジ」

大量調理

こんにちは、エシベジです。

こちら八王子では雪がちらちらと降りました。

そんな中、室内加工作業では、明日の昼食メニュー、キーマカレーの下準備を行いました。

今回は30食分の野菜をカットし、調味料の計量なども行いました。

家では扱わない量の下準備なので、この経験も就職に活かせると思います。