4/8 畑の進み具合
本日、エシベジの畑で行う最後の畝立てが終わりました。
高尾の畑に作った畝にはさつまいもを定植する予定です。5月下旬頃から植え始める予定でたくさん実がつく頃に芋ほり体験会を開けたらいいなと考えています。
こうして準備が進んでいく中で、にんじんや大根、カブたちが順調に育ってきました。4月下旬ごろには出荷できると思います。
芽が出始めてくると同時に雑草もちらほらと生えてきているのでこれからは雑草との戦いが始まりそうです。大変な作業ではありますが、おいしい野菜を作るために地道に手入れをして行こうと思います。
