暑い夏の日に!
暑いですね！
こんにちは、エシベジです！ 今日はビーツの加工を行いました。 ペーストにしたのですが、真っ赤で鮮やかで暑い夏にピッタリの色になりました。 このビーツペーストが一体何に変身するかは、またのお楽しみで♪
雨雲はいずこ？
今日も快晴で畑はカラカラ状態が続いています。そろそろ雨が欲しいところですが、夕立すらありません。 週末の台風はイヤですが被害のない範囲で”恵みの雨”を期待したいところです。
太陽熱処理の準備
畑の作物も徐々になくなり、次の作の準備が始まりました。 本日は畝づくりをする前に行う太陽熱処理の準備のため畑を耕します。 トラクターを借りての耕運でしたがエンジンの排気熱と気温のダブルパンチをもらい中々に大変でしたができ …
新たな水耕栽培
玄関前にどーんと水耕栽培、ミドルスタックが設置されました。エシベジの水耕栽培は進化し続けてます。
夏の果物
こんにちは！エシベジです！連日ほんとに暑く,気をつけないと倒れてしまいそうです…そんな中，いつも畑を貸してくださっている農家の方から，スモモとスイカを頂きました！２つともそのまま食べても美味しいんですが、スモモはシャーベ …
水分
こんにちは、エシベジです。今日も本当に暑かったですね。今が暑さのピークなんでしょうか？ 厨房では昼食用にあんかけ焼きそば作りを行いました。クーラーが聞いてるとはいえ、厨房内の室温も30℃近くになり、みんなでバテ気味になっ …
次への準備
今日も熱中症警戒アラートの出る中、高尾第一の片付けを行いました。 雑草を刈ってマルチを剥がして秋の作付けに向けて準備を行いました。 ご利用者の就活も求人の出た企業の見学など準備を進めています。
ミニきゅうり
事業所の脇でミニきゅうりを栽培しています。 暑くて畑は無理という方でも野菜の成長と収穫を楽しんでいただけますよ。
