エシベジの昼食！
昨日のお昼ごはんは、エシベジで採れた新鮮野菜が盛りだくさんのメニューでした！
採れたての紅くるり大根、四季姫大根、黄カブのグリル。味付けはハーブ塩とオリーブオイルとシンプルに。
野菜の甘さが引き立ってとっても好評でした。
サラダは水耕栽培のロロ、フリル、スイスチャードをレモンドレッシングで爽やかに。
中華スープには赤玉ねぎが入っており、ご利用者の方達にも野菜がいっぱいで嬉しいっ！と喜んでいただけました。
収穫時には美味しい野菜たっぷりのお昼ご飯がいだだけるのもエシベジならではですね。
