バターナッツスープ🥣
- こんにちは、エシベジです。本日の加工室の活動は、バターナッツスープ作りでした。スープにぴったりななめらかな触感と上品な甘みのある変わった形のかぼちゃです。今後、まずはマルシェで販売予定です。スープの中でも1番と言っていいくらい美味しいので、お越しの際はぜひご賞味ください！
- エシカルベジタブルス八王子（エシベジ）は、東京都八王子市で農業（露地栽培・水耕栽培）や食品加工を通じた自立訓練（生活訓練）・就労移行支援を行う農福連携の福祉事業所です。働きづらさや生きづらさを感じている方、デスクワークが苦手な方、生活リズムを整えたい方など、一人ひとりの状況に合わせて社会的自立や一般企業への就職を支援しています。見学・ご相談はホームページからお気軽にお申し込みください。
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