野菜豊富のメニュー
こんにちは！エシベジです！
最近の加工調理では利用者さんにも協力してもらいながら人参やカブなどをカットする作業を行っています。ですが切る野菜は沢山あり、保管する冷蔵庫には常に野菜がある状態が続いています…w
なので、野菜がダメになる前に昼食の方でも野菜をたんまりと使い，野菜豊富のメニューにしています！今日はハーブチキンと副菜はポテトサラダの組み合わせにしてみました！使用する野菜はどれも色付きの野菜なので毎回彩りが良い鮮やか仕上がりになります！エシベジの野菜を使えば華やかな料理になるので，ぜひ使ってみてはいかがでしょうか。
