農山漁村振興交付金
令和5年度、エシベジでは農林水産省の交付金をいただき、たくさんの事業をさせていただきました。本日報告書を提出し、ちょっとホッとしています。 その1つが大豆、ぬか、糖蜜、微生物のみで構成された100%有機液肥を使った水耕栽 …
春の花
畑だけでなく春の花がたくさん咲き始めました。外に出ると季節を感じて心地よくなりますね。
先週のエシベジの昼食です
うちの畑で採れたお野菜も使用してます。 エシベジでは利用者のみなさまに無料で昼食を提供しております♪
模様替えしました。
事業所の玄関先にお花を飾るコーナーを作りました。👏 昨年、畑で収穫した「ケイトウ」「麦」、「ニゲラ」いただいた「コットンフラワー」などをドライにし花瓶に刺して みました。ヒマラヤ杉の松ぼっくりもガラスの入れ物に入れ飾って …
のらぼう菜のオンライン販売が開始しました！
こんにちは。気温上昇にともない畑の野菜もみるみる成長していて、「のらぼう菜」もそのうちの一つ。クセがなくて食べやすく、おひたし・炒め物におすすめです。 「食べチョク」というサイトではオンライン販売を行ってい …
第三者評価を受けている事業所です。
令和5年度が本日終了します。1年間ありがとうございました。 昨年度は質の高い福祉サービスを提供するために公正・中立な第三者機関による専門的・客観的な立場からの評価を受けました。 その結果、適正な福祉サービスを提供している …
のらぼう菜の収穫がはじまりました。
日中活動の畑作業は、多摩地域の野菜として有名な「のらぼう菜」の収穫が始まりました。 のらぼう菜は、油炒めやお浸しとして食べるのが美味しいので、まずは職員で茹でたのらぼう菜にごま油と出し醤油で和えただけの物を作り試食。野菜 …
立春を迎えたのに雪なんて・・・。
こんにちはエシカルベジタブルス八王子（通称：エシベジ）です 通常ですと、今日は、高尾第１に行き肥料用に中西ファームさんからいただいてきたきのこ菌床をつぶす作業をする予定だったのですが、お昼ごろからの降雪予報により11：3 …
1月30日は丸の内KITTEで農福連携マルシェです
来週火曜日1月30日、丸の内KITTEで行われる農福連携マルシェに出店します。カラフル野菜、カラフル焼き芋を取り揃えてお待ちしています！ ボランティアも決まり、代表渡辺と2人体制で頑張ります！ 準備に大忙しのエシベジです …
本日も晴天なり!!冬も畑は気持ちいい！
こんにちは、エシベジです。 冬は、日照時間の影響を受け人間は、体調が崩れることが多いそうです。 ということで、事業所の自立訓練を受けられている方には、「先ずは体調を整えましょう」 とお話させていただき、畑での作業をお勧め …
