久々の手作り昼食
今週は久々の手作り昼食の日で、豚肉のネギ塩とフライドポテトを提供しました!
最近は加工作業が続いていて、お弁当の日が多かったので、久しぶりに手作り昼食を提供することができて良かったです!
そして、今週からさらに寒さが増してきたので、そんな寒い日には、温かいスープも添えると、より一層食欲が湧いてきます!
フライドポテトには赤と白のジャガイモを使用し、エシベジらしくカラフルに仕上げました!
まだまだ加工作業は続きますが、今日の昼食を活力にして、これからも頑張っていきたいと思います!
エシカルベジタブルス八王子(エシベジ)は、東京都八王子市で農業(露地栽培・水耕栽培)や食品加工を通じた自立訓練(生活訓練)・就労移行支援を行う農福連携の福祉事業所です。
働きづらさや生きづらさを感じている方、デスクワークが苦手な方、生活リズムを整えたい方など、一人ひとりの状況に合わせて社会的自立や一般企業への就職を支援しています。
見学・ご相談はホームページからお気軽にお申し込みください。
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